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  4. Mag. Michaela Knieli

Expertin
Mag. Michaela Knieli

Expertise

  • Ernährung: Ernährungsökologie Lebensmittelqualität
  • Nachhaltige Entwicklung: Coaching des Naturtextil-Netzwerkes Österreichs. Expertin für Ökotextilien.
  • Nachhaltigkeitsbildung: Erwachsenenbildung, Schulworkshops, Betreuung von Umweltzeichen-Schulen

Verfügbar für

    Interviews
    Kooperationen

Ausbildung

Universität (2000)
Ernährung

Zusatzausbildung(en)
Lehrgang Qualitätsmanagement am TGM Wien

Sprachen

  • Deutsch
  • Englisch
  • Französisch
Mehr Details
  • Deutsch

    Schriftlich: Muttersprache / wie Muttersprache
    Konversation: Muttersprache / wie Muttersprache

  • Englisch

    Schriftlich: Muttersprache / wie Muttersprache
    Konversation: Muttersprache / wie Muttersprache

  • Französisch

    Schriftlich: Gute Kenntnisse
    Konversation: Gute Kenntnisse

Referenzen

Publikationen

Ökotextil-Labels in Österreich, Kriterien und Kontrollmechanismen von 43 Ökotextillabels aus dem österreichischen Handel, erstellt im Rahmen der Programmlinie "Fabrik der Zukunft" - einer Initiative des Bundesministeriums für Verkehr, Innovation und Technologie (BMVIT), 2006

Vermarktungsformen von Ökotextilien in Österreich und
Best-Practice-Beispiele, erstellt im Rahmen der Programmlinie "Fabrik der Zukunft" - einer Initiative des Bundesministeriums für Verkehr, Innovation und Technologie (BMVIT), 2006

Erstellung des Kochbuches "Resteküche... und nichts bleibt übrig!", Österreichischer Agrarverlag (2004)

BIOlogisch genießen! In großen Küchen Wege zum erfolgreichen Einsatz von biologischen Lebensmitteln mit vielen Beispielen aus der österreichischen Küchenpraxis. "die umweltberatung" Österreich, Eigenverlag (2000)

Erstellung einer Bio-Spielebox mit den Schwerpunkten biologische Landwirtschaft und Ernährung für den Einsatz in Kindergärten der Gemeinde Wien. Biobox, Ökokauf Wien (2001)

Köstliche Rezepte für jede Saison, Rezeptheft mit leckeren Gerichten für die vier Jahreszeiten" die umweltberatung" Wien, Eigenverlag (2003)

Michaela Knieli
Mag. Michaela Knieli

"die umweltberatung"

Kontakt

Letzte Aktualisierung: 05.05.2023

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DIin Dr.in Alexandra Medl

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Julia Brugger

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Christina Maria Huber, MSc

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DIin Simone Rongitsch, BSc.

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DIin Dr.in techn. Silvia Huber

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